Η Μαριάνθη Σεραφείμ είναι απόφοιτη του Τμήματος Αγγλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος σπουδών στην Εκμάθηση και Διδασκαλία Σύγχρονων / Ξένων Γλωσσών, ΑΠΘ. Είναι υποψήφια διδάκτωρ του ίδιου πανεπιστημίου με τίτλο διδακτορικής διατριβής: «Διερεύνηση απόψεων εκπαιδευτικών αγγλικής και νηπιαγωγών σχετικά με την εισαγωγή της αγγλικής γλώσσας στο νηπιαγωγείο και της σύνδεσής τους / αντίκτυπό τους με τα μαθησιακά αποτελέσματα στα παιδιά προσχολικής ηλικίας.». Το επιστημονικό της ενδιαφέρον κινείται γύρω από την εκμάθηση και διδασκαλία ξένων γλωσσών, ιδίως στις μικρές ηλικίες καθώς και τη δημιουργία υλικού.